米香四溢，口口领“鲜”。清远市阳山县七拱镇，是南岭区域中少数具有大片平原的地区，四周丘陵环绕，水源丰富，泥土敷裕，领有优厚的食粮培育条目，自古以来就被称为阳山“粮仓”。在这片粤北大瑶山坐褥的七拱十九香丝苗米，以其清白晶莹的卖相、芳醇柔嫩的口感而深得珠三角地区消耗者的夺目。日前，在广州举办的广东农民配合社“粤合好物”宣传推介举止顺利落下帷幕，经过评委专科打分，评出了本次举止中最受迎接的10款“粤合好物”，阳山县秤架乡大瑶山食用菌专科配合社的七拱十九香丝苗米等于其一。

(“粤合好物”宣传推介举止花絮，时长共37秒)

“粤合好物”宣传推介举止花絮

金奖十九香：晶莹彻亮、粒粒醇香

好米从好种运行。七拱十九香丝苗米是由广东省农业科学院水稻扣问所选育，为高级浓香型大穗水稻品种，2019年插足寰宇丝苗米盲选取得第别称，被评为广东省2019年十佳优质稻品种。优良的品种、先天不足的水土环境以及严谨科学的耕作口头，让阳山七拱米在阳山、清远乃至珠三角久负闻明。

阳山县秤架乡大瑶山食用菌专科配合社的七拱十九香丝苗米取得最受迎接的10款“粤合好物”荣誉称呼

“七拱十九香丝苗米米粒豪阔鉴定，后光清白透亮，吃起来有回甘，其饭味软滑可口。不同于平凡米饭，煮熟后的七拱米，能作念到晶莹彻亮，每一口吃下去齐是舌尖上的享受。”在举止现场，阳山县秤架乡大瑶山食用菌专科配合社精致东说念主邱梓杰向采购商代表们先容。

“此外，配合社通过统筹资金，积极认证绿色、有机食物，奉行先进适用的机械化拓荒，整合领域小而散播的农机具、农机手，提供机械化坐褥托管处事，灵验擢升丝苗米培育的坐褥效果和居品品性。”

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阳山七拱丝苗米：晶莹彻亮、粒粒醇香

“七拱镇地处山区，山林密集、土质优良，山泉水矿物资相配丰富，水稻每天喝着矿物资水长大，水稻长得又快又好。”邱梓杰说到，除了当然环境先天不足，极致的厚味离不开培育流程的经心和死力，通渠、灌溉、排涝、耕地、播撒、收割……地面的耕作需要坚执与挥洒汗水，才略生长出粒粒醇香的厚味大米。

科技赋能，助力丰产丰充

在漫长的岁月里，粤北大瑶山这片地盘耕作从未住手，仅仅奢睿的种子已悄然种下。微风吹拂，稻浪潺潺。2023年春耕，七拱镇培育有优质丝苗米2.8万亩，积极鼓励较大领域的丝苗米加工场基地拓荒投产，完善加工链条，擢升加工包装水和缓丝苗米品性，效力打造优质丝苗米的品牌。本年，七拱镇还开展水稻机插机播、耕地整地、植保无东说念主机病虫害统防统领、收割、烘干等多设施处事的食粮培育面积达30000亩，占食粮作物面积的45.28％以上。

稻穗高挂，十里飘香。看成国度农业强镇、省级当代农业产业园中枢镇、七拱镇松弛引进贪图主体，奉行“龙头企业+配合社+基地+农户”贪图模式，深入农村地盘股份配合制改变，加速推动农村地盘流转，专科坐褥培育丝苗米，积极探索了农业产业高质料发展旅途。

【作家】陈坚升

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【起原】南边农村报  南边+欧宝体育app客户端官网